SARTIGLIA Cannonau di Sardegna D.O.C.-Cantina Contini

Cannonau di Sardegna D.O.C.SartigliaSartiglia è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau ed altre uve locali.Vino di colore rosso rubino tendente a sfumature granata con l'invecchiamento. Dal profumo intenso, con vinosità ben definita e sentori di prugna matura e more selvatiche. Al palato si presenta caldo, pieno, e con struttura caratteristica nel suo gusto inconfondibile. Si accompagna a carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi saporosi e piccanti. Servire alla temperatura di 16-18 °C.Dall’esperienza e dalle intuizioni brillanti che hanno permesso questi e altri importanti successi, l’Azienda Vinicola Attilio Contini per il suo 111° anniversario ha deciso di presentare una nuova linea di vini, denominati Sartiglia, Pariglia, Componidori, rispettivamente Cannonau, Vermentino, Vernaccia. Con questa terna di nomi, l’Azienda Vinicola Contini intende legare il proprio prestigioso marchio alla famosissima ed originale giostra equestre che si svolge ad Oristano ogni anno, ininterrottamente da più di cinque secoli, ogni domenica e martedì ultimi di Carnevale dove, appunto, i riferimenti sono rappresentati dalla corsa alla stella (Sartiglia), dalle esibizioni di abilità dei cavalieri (Pariglia) dominati dal Capo Corsa che ne amministra l’antico rituale (Componidori).