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Olio extravergine di oliva OLIEDDU D’Olia delle Fattorie Loddo, un marchio di eccellenza per l’Olio servito sulle tavole più chic della Sardegna turistica e non solo, esportato in tutto il mondo e riconosciuto da decine di premi nazionali e internazionali, tra cui nove edizioni di Ercole Olivario, due Sirena d’oro Sorrento, tre foglie (il massimo) nella guida Gambero Rosso, menzioni Slow Food e tre medaglie d’oro al Los Angeles County Fair.
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“OLIEDDU”, olio extravergine di oliva monocultivar bosana, ottenuto in purezza dalla cultivar bosana, una piccola oliva tipica della nostra isola raccolta all’inizio della sua maturazione.
Estratto a freddo, dal carattere deciso e intenso, è un fiero rappresentante delle nostre eccellenze ed è perfetto anche per i palati più esigenti. E’ l’olio sardo monocultivar bosana giusto per condire tutti i piatti, da quelli più semplici a quelli più elaborati e intensi, conferendo quel tocco che stuzzica il palato senza stravolgere il sapore.
Cultivar: Bosana
Estrazione: A freddo dopo 8 ore dalla raccolta
Colore: Verde tendente al giallo oro
Profumo: Intenso, di oliva verde, con netto sentore di cardo e carciofo e pepe nero
Gusto: Ampio, avvolgente, gradevolmente amaro e con note piccanti
Peso | 0.700 kg |
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