Malloreddus BIO-Pastificio dei Profeti

Pasta Malloreddus nata dalla selezione delle migliori semole di antichi grani della coltura biologica italiana. Anche conosciuto come "Gnocchetto sardo" è una pasta di medie o piccole dimensioni a seconda delle zone della Sardegna. Il malloreddus del Pastificio dei Profeti si ispira a quello del sud dell'isola: più grande e spesso, con un incavo più ampio che consente di accogliere meglio il sugo. Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico	Kcal 341 – KJ 1449
Grassi	g 1.0
di cui saturi	g 0.1
Carboidrati	g 71
di cui zuccheri	g 1.4
Fibra	g 3.8
Proteine	g 12
Sale	g 0.0